Au Domaine, « le Matisse », c’est la continuité d’une journée réussie.
Notre jeune chef Yoann Lavalley, fort de son expérience acquise auprès de Gilles Blandin (Meilleur Ouvrier de France) et de David Etchevery (Le Saison), a mis en place avec talent une cuisine précise et inventive basée sur des produits frais de notre région.
Un grand moment...!
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